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Viandes fraîches, préparations de viandes, viandes hachées d'animaux domestiques de l'espèce bovine
de: AR
 

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UE législation

   Législation national

Certificats

 

Santé animale et Santé publique

 

Santé animale

Santé publique

 

AR

AR-1 AR-2 AR-3 AR-4 AR-5 AR-6 AR-7      
viandes fraîches
viandes hachées
 

-

79/542/CEE annexe II modèl BOV2,A)

79/542/CEE annexe II modèl BOV2,A)

79/542/CEE annexe II modèl BOV2,A)

79/542/CEE annexe II modèl BOV

79/542/CEE annexe II modèl BOV2,A)

79/542/CEE annexe II modèl BOV2,A)

79/542/CEE annexe II modèl BOV2,A)

   
préparations de viandes   -

2000/572/CE, annexe II

2000/572/CE, annexe II

2000/572/CE, annexe II

2000/572/CE, annexe II

2000/572/CE, annexe II

2000/572/CE, annexe II

2000/572/CE, annexe II

     

 

       

 

Bases

         

Base de droit

  72/462/CEE94/65/CE      
Certificat   72/542/CEE, 2000/572/CE      

* établissements agrées sont nécessaires.
l'approbation des plans relatifs aux résidus ref. 2004/432/CE sont nécessaires
2) Aucun abat n'est autorisé (à l'exception des diaphragmes et des muscles masséters des bovins).
A: Garanties concernant la maturation, le mesurage du pH et le désossage des viandes fraîches, à l'exception des abats, certifiées conformément aux modèles de certificats BOV (point 10.6), OVI (point 10.6), RUF (point 10.7) et RUW (point 10.4).

Code du territoire et périodes ou dates auxquelles les importations dans la Communauté sont autorisées ou interdites en fonction des dates d'abattage/de mise à mort des animaux dont les viandes sont issues

AR L'ensemble du pays
AR-1 Provinces de Buenos Aires, Catamarca, Corrientes, Entre Ríos, La Rioja, Mendoza, Misiones, Neuquén, Río Negro, San Juan, San Luis, Santa Fe et Tucumán
Jusqu'au 31 janvier 2002 inclus Interdites
À partir du 1er février 2002 Autorisées
AR-2 La Pampa et Santiago del Estero
Jusqu'au 8 mars 2002 inclus Interdites
À partir du 9 mars 2002 Autorisées
AR-3 Cordoba
Jusqu'au 26 mars 2002 inclus Néant
À partir du 27 mars 2002 Autorisée
AR-4 Chubut, Santa Cruz et Tierra del Fuego
Jusqu'au 28 février 2002 inclus Interdites
À partir du 1er mars 2002 Autorisées
AR-5 Formosa (uniquement le territoire de Ramon Lista) et Salta (uniquement le département de Rivadavia)
Jusqu'au 10 juillet 2003 inclus Autorisées
À partir du 11 juillet 2003 Interdites
AR-6 Salta (uniquement les départements de General Jose de San Martin, Oran, Iruya, et Santa Victoria)
Jusqu'au 4 septembre 2003 inclus Autorisées
À partir du 5 septembre 2003 Interdites
AR-7 Chaco, Formosa (sauf le territoire de Ramón Lista), Salta (sauf les départements de General José de San Martín, Rivadavia, Orán, Iruya et Santa Victoria), Jujuy
Après le 1er février 2002 et jusqu’au 7 octobre 2003 inclus
autorisées
À partir du 8 octobre 2003 interdites